Mittwoch, 30. Mai 2012



Fertig!!!!!

Mein kleid ist endlich fertig. 
Trotz fehlendem NÄhzimmer!
Ist das eine Sucherei, wenn alle Zutaten verlegt sind.
Puh, ich habe mehr Zeit mit Zutaten- und Werkzeugsuchen verbracht, als mit dem NÄhen. Zugeschnitten war es ja schon.
Aber nun ist es Vollbracht!
Es folgt noch eine weite Seidenhose fÜr untendrunter und eine Strickjacke (die hat noch Weile, weil es ja noch schÖn sommerilich ist). 
Der Stoff ist ein aktueller "Gerry- Weber"




Montag, 28. Mai 2012

Ministickies

Minifahrzeuge
habe ich digitalisiert.
Sie eignen sich zum Besticken von Gürtel, Halsbänder, als Label für Shirts, ...
Einfach auf das Bild klicken.

Und weil es so schön ist, gibt es noch Minitiere dazu.
 Viel Spaß damit.

Samstag, 26. Mai 2012



Der Waldmeister duftet zart und gibt noch sein Bestes.
Und darum habe ich heute noch mal einen Waldmeisterwein angesetzt.
Gestern gepflückt und über Nacht ein wenig antrocknen lassen, damit er sein Aroma entfalten kann. Dann einen trockenen Weißwein in eine Karaffe gefüllt und den Waldmeister eingelegt.
Eine Stunde ziehen lassen und mit Sprudelwasser aufgießen.
Gut gekühlt serviert ist das bei diesen Sommertemperaturen am Abend ein Genuss.





Die Ernte für frische und junge Weinblätter ist eröffnet. Ich habe schon mal vorgesorgt. Geerntet, Stiele abgeschnitten und gewaschen. In einem großen Topf Wasser erhitzt, gesalzen und die Blätter blanchiert, bis die Farbe mosig ist. Dann abgeschöpft und abkühlen lassen.
Nun kann man sie nach Lust und Laune füllen und dann fertig garen.
Oder einfach einfrieren und zu einem späteren Zeitpunkt weiterverarbeiten. 
Ich habe 250 Gramm reis gekocht, mit einer geriebenen Zwiebel, 4 Eßl. Olibenöl, Dill, Petersilie, Salz und Pfeffer gewürzt und die Blätter damit gefüllt.
Die Röllchen in eine Kasserolle füllen, mit einem Daumendicken Wasserbad füllen und einen guten Schuss Olivenöl anreichern. auf der Herdplatte so lange (knappe Stunde) köcheln lassen, bis die Flüssigkeit weg ist. Mit Zitronensaft  beträufeln und guten Appetit! 



Erstkommunion Pfingsten



Am kommenden Sonntag
Findet in unserem Dorf die Feier der Erstkommunion statt.
Thema wird sein

"Wir Kinder machen Gottes Garten bunt".

passende Uhren sind mir über den Weg  gelaufen und dank Leni Farbenfroh auch die passende Idee.


 

Und hier sind noch 3 weitere Variationen. Hach, es macht einfach großen Spaß, solche Uhren zu verfeinern.


Freitag, 25. Mai 2012

Holunderblütensekt



Lust auf Hollerblütensekt??
Der Holunder blüht so schön und duftet zart. Da habe ich gleich heute Morgen einen Korb voller Blüten gepflückt. Und so gehts:
Die Blüten gut abschütteln, nicht waschen, damit eventuelle Insekten abfallen. Das sieht man sehr gut, wenn man die Blüten im Spülbecken an den Beckenrand klopft.
Die groben Stiele entfernen und die Blüten in einen großen Behälter geben (am Besten eignet sich ein Steintopf (Römertopf) mit Deckel. Ich habe allerdings diesen Maischeeimer mit Deckel und Blubberaufsatz.
1 kg Zucker in 1Liter warmem Wasser auflösen, mit 40 Gramm Weinsteinsäure (ich nehme immer Zitronensäure, bekommt z. B. beim DM in 100g-Töpfchen) und
6 Liter kaltes Wasser mischen und über die Blüten gießen, dann die Zuckermasse einrühren.
2 große Bio-Zitronen in Scheiben schneiden und hinzugeben. Den Behälter verschließen und an einem warmen Ort 7 Tage stehen lassen. Dabei täglich einmal kräftig umrühren.
Nach 7 Tagen die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder eine Mullwindel abgießen und in Flaschen mit Schraubdeckeln füllen. Den Deckel nicht ganz verschließen. Ich stelle die Flaschen immer in eine Waschwanne, damit beim eventuellen Platzen keine Sauerei entsteht.
Nun muss der Sekt noch an einem kühlen Ort reifen, je länger, umso kräftiger wird der Alkoholgehalt. Aber er schmeckt auch frisch sehr gut.
Viel Erfolg beim Brauen, ääääääääääääääähm Winzern????
Mein Holleransatz besteht aus der 3-fachen Menge. Er steht nun seit 3 Stunden und muss erstmal gären.
Wie es weitergeht, erzähle ich euch dann in der nächsten Zeit.

 Liebe Grüße Sabine









Samstag, 19. Mai 2012


Liebe Leute, mein Kefir wächst und wächst und wächst …..
Und ich liebe ihn. Aber er wird mir zu üppig. Und weil ich ihn so liebe, mag ich ihn nicht wegschmeißen.
Der lebt doch, halllllllooooooo?
Also, falls jemand gerne einen hätte (zum Salatsoßezubereiten, Trinken, Käsezubereiten, Kuchenbacken, ……)
Meldet euch! Ich habe ihn zum Verschenken bereit. Man kann ihn übrigens auch einfrieren und dann Pause machen.
Er ist sehr pflegeleicht.


Freitag, 18. Mai 2012



Hier gibt es ab nächste Woche die Schnecki-Stickdatei. Ich durfte sie Probesticken und finde sie ganz toll.
Schöne Sachen sind dabei rausgekommen.


Donnerstag, 17. Mai 2012



Amelie trifft auf Smoothie

Meine Amelie hat endlich die passenden Bügel (Danke an Sonja).
Und nun hat sie noch  einen Wegbegleiter. Den Smoothie habe ich noch passend dazu genäht.
Ich bin überrascht, wie gut er sich anpasst. Er trägt sich leicht und gut.
Aber mein Favorit bleibt doch der Amelie-Hüft-String.

Mittwoch, 16. Mai 2012

Stopffausbeute



Meine Ausbeute von Vorgestern will ich euch nicht vorenthalten:

Gepunkteter Jersey, vorgewaschen und trocknerbeständig. Schööööööööööön!

Ein superschöner „Gerry-Weber-Stoff“ aus der aktuellen Kollektion. Der fühlt sich sooooooooooooo schön weich an und fällt superschön. 

Da wird wahrscheinlich schon sehr bald dieses Kleid raus genäht werden.
Es ist ein Burdaschnittmuster aus der Burda 12/2005, Modell 102 A

Und dieser Stoff, in der gleichen, weichen Qualität, allerdings nicht von Gerry Weber wollte auch unbedingt bei mir einziehen. Mal sehen, was daraus wird.

Und dieser Spitze konnte ich auch nicht wiederstehen. Da schwebt mir ein Unter- bzw. Überkleid und/oder ein Unterrock zum Drunterherblitzen im Kopf rum.

 Und weil unsere liebe Nala auch dringend neue Kissenbezüge braucht, habe ich diesen 150 cm Coupon für 50 Cent noch beim Bettwäschestand erstanden.




Dienstag, 15. Mai 2012

Muttertag 2012



Sooooooooooooooo ein tolles Muttertagswochenende!!!!
Zu 5t haben wir uns hier am äußerst äußeren Niederrhein (noch äußerer geht es nicht, weil man dann schon in Holland ist) getroffen, um Bhs mit Nicola’s Anweisungen so zu nähen, dass der Schnitt gut angepasst ist.
Es entstanden 3 Amelies, und 2 Rebeccas.


Erstmal ein stärkendes Frühstück 
und warten auf Nicola

Dann wurde erstmal Maß genommen, der passende Schnitt gefunden und entsprechend abgeändert.


 Resi ganz eifrig beim betüddeln.  
Doris beim Laminatnähen.



 Andrea ganz eifrig beim Nähen.


 Nicola beim kreativen Umsetzen ihrer tollen Ideen, damit langweilige Details ein gewisses Etwas bekommen. 

 Sonja übt sich im Umgang mit dem Nahttrenner

  3Kombies 

 BHs an Gänseblümchen

 BHs an der Buchenhecke 

Und der krönende  Abschluss war heute ein Besuch auf dem Stoffmarkt in Doetinchem.

Liebe Leute, so ein tolles Muttertagswochenende will auf jeden Fall wiederholt werden. Vielen lieben Dank!





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