Freitag, 1. Juni 2012

Hollersekt


Mein Holunderblütensekt.
Nun darf er noch 14 Tage in den Flaschen gären, bevor wir mit ihm am 16. Juni anstoßen.
Mehr dazu später.
Insgesamt habe ich fast 20 Liter Sekt abgefüllt.
Dazu habe ich Bügelverschluss- und Twist-Off-Deckel-Flaschen genommen.
Vorsichtshalber in eine Waschwanne gestellt, falls es doch mal zu einem Flaschenbruch kommt.

1 Kommentar:

Doris hat gesagt…

Hmmm lecker, ich sollte auch mal wieder machen. Das letzte Mal hab ich ihn vor ca. 5 Jahren gemacht. Auch eine rießige Menge. Hab alles in Sprudelflaschen gefüllt. Und eine hat sich irgendwie im Schrank hinten versteckt und kam erst zwei Jahre später wieder zum Vorschein und hab noch suuuuper geschmeckt.

Liebe Grüße
Doris

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